"Hoy no habrá pescado para comer. Los últimos pescadores se fueron anoche. En el barco de Mbaye. Se han ido allá [a Canarias]. Hoy, sólo arroz". En Kayar, la dieta cambia de un día para otro dependiendo de si la noche anterior los elementos estuvieron, o no, del lado de los ambiciosos jóvenes pescadores que anhelan salir de su pueblo en la costa senegalesa y llegar a una abstracción de nombre España, como antes lo hicieran sus primos, sus cuñados, sus hermanos y hasta ellos mismos (el propio Mbaye lo ha intentado tres veces ya, sin éxito). Cambia la dieta, sí, aunque no mucho desde el punto de vista de un paladar domesticado a la occidental.http://www.elmundo.es/suplementos/magazine/2009/515/1249485351.html
No hay comentarios:
Publicar un comentario